卡萨特家族及其鸽族的盛誉发端于1992年的蒙托邦国家赛。当时卡萨特还是一个“小鸽友”，一家人都非常热爱赛鸽运动。但是对于蒙托邦国家赛来说，只有一只鸽子参加无疑没有想过要得到冠军。而且这是历史上最艰苦的蒙托邦比赛，由于天气原因，鸽子一直压在鸽车中直到星期三才得以放出，而且放出当天刮起了强劲的北风。赛鸽从比利时西南部的法国境内放出，必须顶着强劲的逆风回家，当然比利时人认为这也是最公平的比赛，最好的鸽子赢得比赛，无人可以以天气获利。但是该发生的就会发生，90-628452，以领先2名20分钟的成绩夺冠，成为了卡萨特家族的第一只国家赛冠军，得到了一个“无敌蒙托邦”的美誉，其表现让人们至今仍然津津乐道。“无敌蒙托邦”的父亲为伯格汉姆×基尔林斯，是早年较出名的老鸽友，而其母亲就是如今名满天下，冠军后代满天下的金母“黛斯·贝莉”。“黛斯·贝莉”是利蒙治国家冠军的女儿，而这个利蒙治国家冠军又是1987年拿邦国家赛冠军配其妹妹的近亲产物。
接下来的事情似乎很顺理成章了，最好的鸽子自然产生最好的鸽子，2000年大名鸽“纳斯达克”产生了，不过中间毕竟有8年，这期间，产生了一只重要的鸽子：“利蒙治号”。“利蒙治号”的父亲是查特鲁比赛的冠军，其祖父是大名鼎鼎的布瑞福国家赛4名“涡轮号”。“利蒙治号”的母亲“神奇女”则是无敌蒙托邦的半兄弟的女儿。关系已经很复杂了，但是故事才刚刚开始。
2000年的苏雅克国家赛又在强劲逆风中举行，更糟糕的是天空中阴云密布，只能看到一点点阳光。在这艰苦赛事中，纳斯达克夺冠了，父亲就是“利蒙治号”。可是却引发了卡萨特家族的激烈争吵，因为纳斯达克的母亲已经不见了。而且这只母鸽已经生出了亚精顿半国家赛冠军和查特鲁省赛冠军。
天哪，这样的鸽子哪里去了？
其实，这只母鸽就是“安卡迪亚”，她父亲是布瑞福国际赛6名，图利国家赛11名和15名得主，“无敌蒙托邦”的兄弟“铜人号”与他们共同的母亲“黛斯·贝莉”，母子回血的产物。
故事的场景切换到了东方。已故的大师林云达先生在“养出一羽超级鸽需要的是缘份”中详细记录了买走“安卡迪亚”的过程：
“1999年我到卡萨特鸽舍，继1992、1993年之后再订一轮48羽幼鸽，同时看上安卡迪亚，卡萨特家老二格利高里（Gregory）比老爸还硬，打死不卖，从上午11点磨到下午快6点，才总算把“安卡迪亚”弄到手。卡萨特留下“安卡迪亚”配B91-613925“利蒙治王”所育出的4羽全兄弟鸽，在“安卡迪亚”被卖出的次年，老大B98-9147146“那斯达克Nasdaq”，获得2000年苏雅克7154羽全国冠军，卡萨特仅仅送出“那斯达克”一羽参赛。
卡萨特父子的懊悔这才刚开始。“那斯达克”的全兄弟老二“杰姆士邦德” B98-9147007，老三“强将”B98-9147006，在2001年的亚精顿大赛中，同时入赏8405羽半全国冠军和6位。三位全兄鸽都入赏7000羽以上的全国赛前10名，老四被直接保送进种鸽舍（这四兄弟被称为F4）。
老爸要卖，儿子不肯，卡萨特父子为早一步卖掉全国冠军、半全国冠军、半全国6位的母亲鸽吵了一架，老卡萨特透过朋友原价要买回“安卡迪亚”，并赠送两羽“安卡迪亚”的姐妹鸽，可惜一切都太迟了，犯错的并不止卡萨特，我在“安卡迪亚”成为全国冠军的母亲前就送到天津（指的是后悔没有多作出参加台湾的比赛）。
2002年11月我又到卡萨特鸽舍，在选手舍看中一羽“那斯达克”直子“B02-612”，还什么都不是的2002年选手鸽，老卡萨特开出没有行情的价码不打紧，格利高里竟又来从中阻挠，从买鸽子的角度，他真是可恨；从养鸽人的角度看，这后生小子则令人敬佩……”
林先生随后预测未来比利时鸽届是卡萨特家族的天下，如今，林先生已经身故，而其预言已经成为了现实。
好，我们回过头来说说卡萨特家族。
老卡萨特名叫摩利斯(Maurice)，两个养鸽子的儿子名叫塞巴斯丁(Sebastien)和格利高里(Gregory)，原本一家人一起养鸽子，后来大儿子塞巴斯丁成家了也要立业，独立在外与太太打着卡萨特-斯内沙的名号参赛。老卡萨特则和小儿子格利高里打著Maurice & Gregory的老牌旗号继续战斗，一般坊间般是以老、小卡萨特来区分父子们。这家人住在法语区，同区里，除了已经逝世的马克·罗森斯外，就数这家人最为知名。
1992蒙托邦全国冠军鸽“无敌蒙托邦”后来卖给了西佛·托伊(Silvere Toye)，让其有了翻身的机会。早期中国很多鸽友认为“无敌蒙托邦”是西佛·托伊的，其实是个美丽的误会。
而“安卡迪亚”那几个优秀的儿子一点也没闲着：
- 那斯达克(Nasdaq): 2000苏雅克全国7154羽冠军，代表外孙北风号(Mistral)布瑞福全国冠军
- 强将(Gamin): 1999查特路半全国12155羽2位+2001亚精顿8405羽6位，代表直子新强将(Neew Gamin)2008波治I全国一岁鸽3位
- 杰姆斯(James): 2001亚精顿8405羽冠顿+2001波治全国21593羽24位 ，后代也在世界各地发挥无数。
卡萨特家族，由此开始了征服鸽界的脚步。
卡萨特鸽族（老、小卡萨特一起计算）近年顶级表现：
2004年布瑞福国家赛冠军，“北风号”；
2008年波治I国家赛13472羽ㄧ岁鸽冠军（“飞毛腿”Footsie）、3位（新强将）；
2009年波治I国家赛21972羽1岁鸽4，5，6，13，31，48，成鸽组全国5名，由盖比使翔，为50%卡萨特血统；
2012年波治国家赛老鸽组“奥林匹克15号” (BE 08-9044015)，获得老鸽组20577羽冠军，也是参赛各组37444羽总冠军。又是“纳斯达克”的后代；
2012年“珍珠号”Jewel, BE 12-9032332亚精顿幼鸽组26133羽全国冠军，也是37948羽各组比赛中总冠军。
其他鸽友使翔：
在2008年，来自古森斯-杜鲁瓦父子（Goossens-Druart）的一羽名叫“豆豆”（Doudou）的赛鸽获得威尔森省际赛的冠军。
2010年，盖比·凡得那比(Gaby Vandenabeele)获得雅精顿全国冠军，而获得冠军的这羽雌鸽也是传奇种鸽“纳斯达克”的孙女。一周之后，这种神奇延续着，让-玛莉波普莱拉（Jean-Marie Populaire）的一羽“纳斯达克”的后代获得布洛瓦省际赛桂冠。
2011年，两羽“那斯达克”的孙代在各项高水平的赛事中有着不俗的表现，来自达民·巴特（Damien Baert）的一羽“康纳”（Connor）的赛鸽赢得了威尔森省赛的冠军，而另一羽则获得查特鲁全国冠军（44908羽中获得最高分速），它的主人就是使翔卡沙特血系获得甜头的盖尔兄弟。
现在整个鸽界关心的是，什么能使卡萨特家族停下来?看来还早着呢！卡萨特家族的父亲雄风依旧，儿子们更是雄心万丈。不同于詹森家族，卡萨特的鸽子起步于一日长距离比赛（700-900，蒙托邦，利蒙治是典型），大成于中距离比赛（400-600，波治，亚精顿等）。卡萨特鸽族更善于在难度较高、逆风、羽数较大比赛中摧城拔寨，而他们与詹森相似的地方都是很善于围绕主力种鸽，近亲繁殖，都很会保护自己鸽子的标志性特征。卡萨特家族，后继有人，是未来世界鸽坛黄金家族的有力竞争者，唯一不利的因素在于他们是法语区的，容易受到主流荷兰语赛鸽圈的排挤。